图 、食用盐品牌、金坛食用盐

　　烹饪一道美味，食盐是必不可少的一种调味品，它让原本平淡无奇的食材掀起一丝涟漪。大家对食用盐的一些种类以及食用盐使用过程的一些注意事项是否有充分的了解呢，金坛食用盐，那么下面就让小编为大家详细介绍一下吧!

　　1、食盐有没有保质期

　　许多家庭在购买或使用食用盐的时候，大多不会关注食用盐的生产日期，也不会计较食用盐的保质期，往往是像搞大促销似的屯购一大堆食用盐留作备用。时间长了，咸味没有改变，认为食用盐依然可以正常使用。

　　食盐的主要化学成分是氯化钠，它是咸味的主要来源。氯化钠的化学性质非常稳定，所以，不论存放多久，咸味是不可能改变的。但咸并不能说明它没有变质。因为食盐除了含氯化钠之外，还加有碘化钾，尽管碘化钾的性质比较稳定，食用盐标准，但长期在光照、风吹和受热的情况下，碘化钾中的碘元素也会因挥发而使食盐中的碘含量降低，影响补碘效果。因此，食盐是有保质期的，它的存放时间不宜过长，以三年为宜。

   弊：

   1、食盐过多会引起高血压：据*调查，吃盐量与高血压发病率有一定关系，吃盐越多，食用盐品牌，高血压发病率越 高。在我国食盐量较低的广东省，食用盐工厂，高血压发病率仅为3.5%；而喜食咸的北方人，高血压发病率却明显增高。这是因为盐在某些内分泌素的作用下，能使血管对各种升血压物质的敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高。

   2、食盐过多会引起水肿：由于食盐过多，使钠在体内积累，而钠具有亲水性，所以引起水肿，并增加肾1脏的负担

   3、食盐过多会引起感冒：高浓度的钠盐有强烈的 渗透作用，会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐，一是使唾液分泌减少，以致口腔的溶菌酶也相应减少，使病毒在口腔里有了着床